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花生汤圆

花生汤圆

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主料
糯米粉100克开水50克
辅料
白糖30克花生50克猪油40克

花生汤圆的做法,共14个步骤

1/14. 糯米粉加入开水揉成团

2/14. 面团不会怎么成团,因为这时你要取一小团面团放入开水中煮开再放回面团中

3/14. 这时,你就可以轻松的揉成面团了

4/14. 花生炒香

5/14. 去皮,用搅拌机搅拌成花生粉

6/14. 将猪油加白糖放在一个小碗中

7/14. 用微波炉加热,再搅拌至白糖溶化,

8/14. 加入花生粉

9/14. 搅拌好后,放入冰箱冷冻10分钟至硬。

10/14. 面团分成相等的大小

11/14. 包入花生馅

12/14. 揉成汤圆坯子

13/14. 1锅中放水烧开

14/14. 下入汤圆,至汤圆浮起就熟了。

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营养信息

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  • 花生汤圆热量361 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物80 克
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