糯米烧卖

1/12. 糯米提前洗净泡几个小时，上锅蒸熟。

2/12. 猪肉切成丁，肥瘦分开。

3/12. 葱姜剁碎。

4/12. 空锅加热，把肥肉丁熬出油。

5/12. 加葱姜煸香。

6/12. 把瘦肉丁加入，加料酒，鸡精，生抽一点盐炒匀。

7/12. 加蒸熟的糯米。

8/12. 一起炒匀待用。

9/12. 烧卖皮擀出花边。

10/12. 包入糯米馅，用虎口收紧。

11/12. 做好的成品。