| 主料 | ||
| 雪蛤适量 | 木瓜适量 | 冰糖适量 |
| 牛奶适量 | ||
奶香木瓜炖雪蛤的做法，共3个步骤
1/3. 雪蛤先用清水浸泡数小时，至成白色棉花球状，除干净杂质、血丝，（特别是血丝一定要去除干净，此物最腥骚）洗净，入滚水后盛起，滴干水分待用。
2/3. 把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内炖半小时。
3/3. 将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面，继续炖10分钟后加入牛奶即可食用（也可不加牛奶）。
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吃木瓜100克，热量43千卡
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