家常炒河粉

1/11. 肉饼切小条，火腿肠切片。

2/11. 鸡蛋3个打成蛋液待用。

3/11. 豆芽摘洗干净待用。

4/11. 炒锅下油，下肉末划开炒散至变色。

5/11. 下切好的肉饼和火腿肠略炒。

6/11. 炒好的食材拨至锅边，倒入蛋液。

7/11. 快炒至蛋液熟后盛起。

8/11. 炒锅另下油，倒入豆芽翻炒。

9/11. 倒入起前炒好的食材，加盐，胡椒粉和生抽调味。

10/11. 倒入河粉。