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玫瑰腐乳酱鸡翅

玫瑰腐乳酱鸡翅

谁曾探过我

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主料
原材料:适量鸡翅适量八角适量
香菇适量豆瓣酱适量玫瑰腐乳两块儿适量
酱油适量白糖适量料酒适量
水淀粉适量
辅料
适量适量大蒜适量

玫瑰腐乳酱鸡翅的做法,共7个步骤

1/7. 将鸡翅洗净后焯水去掉血沫。

2/7. 八角爆香

3/7. 放入葱姜蒜,放入糖、料酒和豆瓣酱炒熟。

4/7. 放入香菇翻炒,倒入适量酱油炒熟。

5/7. 放入焯好的鸡翅翻炒,放入适量开水,水要没过鸡翅。

6/7. 煮开后放入碾好的玫瑰腐乳酱,盖盖烧10分钟。

7/7. 之前的豆瓣酱和腐乳都是咸的,所以这一步适量放少许的盐,倒入水淀粉大火收汁,即可出锅。

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营养信息

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  • 玫瑰腐乳酱鸡翅热量1302 千卡
  • 脂肪18.1 克
  • 蛋白质31.18 克
  • 碳水化合物235.42 克
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