馋嘴蛙火锅

1/12. （处理西兰花的的个步骤）将西兰花外表洗干净。

2/12. 从中间将花和茎分开。

3/12. 将茎切成条状，吃起来就有青笋的口感了。

4/12. 将它们统统放进盐水里面泡上一会，驱虫杀菌。

5/12. 笋切片泡在盐水里面，不会坏。

6/12. 新鲜的牛蛙用盐和酒泡上一两个小时。

7/12. 麻酱小料（虫纸的独门秘方，东西太多不知道加了什么。我一般就用麻酱、韭菜花和酱豆腐）。

8/12. 这是我们家很喜欢用的一个牌子的底料。

9/12. 葱、姜和底料放入锅中。

10/12. 放入牛蛙。

11/12. 用开水将底料烫开。