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小枣粽子

小枣粽子

姗尼娅63

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主料
糯米1000克
辅料
小枣(干)300克

小枣粽子的做法,共4个步骤

1/4. 将糯米淘洗干净,用凉水浸泡2小时,小枣洗净,干马兰用凉水浸泡。

2/4. 将粽叶300克洗净,放入锅中加水煮软后捞起,沥水,备用。

3/4. 取3张粽叶,毛面相对,先放入1/3糯米,加入小枣,再放入2/3糯米包成三角形粽子,用湿马兰草拦腰捆系好,即为粽子。

4/4. 将包好的粽子放入锅内,加入清水用旺火煮约2小时,再用小火焖约3上时,即可食用。

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营养信息

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  • 小枣粽子热量3550 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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