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羊肾馄饨

羊肾馄饨

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主料
小麦面粉250克羊腰子50克肉桂3克
川芎5克胡椒2克
辅料
酱油3克2克

羊肾馄饨的做法,共3个步骤

1/3. 将肉桂、川椒、川芎研末备用。

2/3. 将羊肾去皮漂洗,使腰臊除净,剁成肉蓉,加入药末及适量的酱油、精盐,拌匀成馅。

3/3. 将面粉加水和匀,擀成皮,包入肉馅,做成馄饨。

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营养信息

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  • 羊肾馄饨热量920 千卡
  • 脂肪10 克
  • 蛋白质57.4 克
  • 碳水化合物214.8 克
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