主料 | ||
南瓜适量 | 鸡蛋适量 | 面粉两杯 |
黄油适量 | 鸡蛋适量 | 肉松适量 |
辅料 | ||
酵母粉一小勺 | 水半杯 | 盐一小勺 |
白糖两大勺 | 沙拉酱适量 |
1/13. 南瓜、鸡蛋、面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋,沙拉酱、肉松备用。
2/13. 南瓜切片后,放入微波炉高火五分钟,然后按成泥。
3/13. 面粉两杯,酵母粉一小勺,黄油,盐一小勺,糖两大勺,水半杯,鸡蛋液大半(留少许刷表面)倒入面包机。
4/13. 原料的倒入的先后顺序:水和鸡蛋液,黄油,盐,糖,面粉,酵母、南瓜泥。
5/13. 原料在面包机内和成机团。
6/13. 面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
7/13. 分成相等的小份,松驰十分钟。
8/13. 取一个面团擀成面皮,包入适量的肉松。
9/13. 然后卷成长条.
10/13. 做好的面包放在烤盘的锡纸上。
11/13. 放入烤箱内二次发酵到两倍大后,挤上沙拉酱。
12/13. 放入烤箱内,170度,上下火。
13/13. 烤十二分钟,上色后即可。