海苔鸡肉蛋卷

1/12. 鸡胸肉切大块，放入搅拌机；

2/12. 胡萝卜去皮、切大块，一同放入搅拌机；

3/12. 搅成细腻的馅料，加入生抽；

4/12. 搅拌均匀待用；

5/12. 鸡蛋搅打成均匀蛋液；

6/12. 平底锅刷一层油，舀入一大勺蛋液，摇匀，小火加热；

7/12. 蛋饼边缘微微翘起，翻面，煎至蛋液凝固；

8/12. 取出蛋饼，铺上一层海苔；

9/12. 用汤勺抹一层胡萝卜鸡肉泥，卷成卷；

10/12. 蒸锅添少许水，大火烧开；

11/12. 将蛋卷放入蒸屉，蒸8分钟左右；