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酱鸭春笋菜泡饭

酱鸭春笋菜泡饭

臻妈美食厨房

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看报纸说昨天杭州空气质量差到近年之最,都是北方沙尘暴惹的祸~这才恍然大悟,原来周五家里才刚刚打扫干净,窗明几净,正纳闷着一夜醒来,怎么灰尘满地,像是罩上了一层黄沙~
近年来,世界各地极端恶劣天气不断严重,全球变暖带来的气候灾害也在不断的刺激着神经,做为一介平民,没有什么力量去做很多事情,只能从自身做起,爱护地球,保护环境,从身边每一件小事做起,尽量低碳环保的生活,为地球减少一点压力,哪怕如此微小。
每个人都应该爱护好我们的地球,为了我们的后代能够和平健康的生活。
《悦己》语录:
女人要保有自己的个性和开放的状态,定期沉淀、放空、反省自己。
最勇敢的人,是每天坚持微笑面对人生。
一个女人一定要有自己过好日子的能力,要有别人没法拿走的东西,这很重要----梁文道
女人要学会简化生活,让自己越简单就越容易快乐-----林忆莲
我想告诉每一个女人,你要学会先爱上自己,当你学会了爱上自己,你就会觉得自己是一个最宝贝的人,最有价值的人,你就会传递出这些信息。----金韵蓉
主料
酱鸭适量剩饭适量春笋适量
蘑菇适量胡萝卜适量青菜少许
姜丝少许
辅料
少许鸡精少许美极鲜酱油少许
猪油少许

酱鸭春笋菜泡饭的做法,共3个步骤

酱鸭春笋菜泡饭的做法图解1

1/3. 酱鸭剁成小块,其它食材清洗干净,切成丁;锅里放水烧开后,丢入姜丝及酱鸭块煮一会,稍后放入米饭同煮

酱鸭春笋菜泡饭的做法图解2

2/3. 锅里放油烧热,依次放入胡萝卜丁,春笋丁,蘑菇,调入少许盐,美极鲜酱油翻炒至8成熟,转盛入酱鸭泡饭锅里继续拌匀煮一下,调入盐,鸡精,然后放入切成丝的青菜

酱鸭春笋菜泡饭的做法图解3

3/3. 最后,放一勺猪油,关火即可。

小窍门

很喜欢吃外面店里的酱鸭菜泡饭,鲜香有味,家里有前几日剩的酱鸭和米饭若干,还有春笋等一些剩余的食材,蔬菜类可自由搭配。OK,那就炮制个鲜上加鲜用剩饭做的美味吧~

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营养信息

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  • 酱鸭春笋菜泡饭热量592 千卡
  • 脂肪40.98 克
  • 蛋白质20.37 克
  • 碳水化合物32.23 克
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