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五味子川芎牛肉汤

五味子川芎牛肉汤

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主料
牛肉200克
辅料
五味子5克当归5克川芎5克
葱白50克一小块清水1200克
黄酒5克2克

五味子川芎牛肉汤的做法,共4个步骤

五味子川芎牛肉汤的做法图解1

1/4. 准备材料。

五味子川芎牛肉汤的做法图解2

2/4. 牛肉、姜、冷水煮开后,捞出牛肉备用。

五味子川芎牛肉汤的做法图解3

3/4. 牛肉、川芎、五味子、当归、足量清水煮沸,烹入黄酒。转文火煲50分钟。

五味子川芎牛肉汤的做法图解4

4/4. 改旺火加入葱白。5分钟后,加盐调味即可。

小窍门

五味子川芎牛肉汤,是一道营养全面的活血行气润肤汤。五味子具有抗菌、安眠、调节血压、治疗肝炎、延缓衰老、提高免疫力的功效。当归入汤,能补血活血,调经止痛,润肠通便。川芎具有活血行气、祛风止痛、开郁燥湿的功效。葱白有杀菌消炎、促进血液循环的功效。常喝五味子川芎牛肉汤,可以祛风、活血、润肤,有利于面部营养改善。

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营养信息

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  • 五味子川芎牛肉汤热量250 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质27.47 克
  • 碳水化合物0.2 克
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