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1/4. 干香菇用水泡发,洗净,泡发香菇的水留着,备用。油菜洗净,一劈为二。锅里放水置火上,水开后,放点盐,把油菜焯一下,捞出沥干水分,摆入盘子里。再把香菇放水里,焯一下,捞出。
2/4. 锅里放油置火上,油6成热,放入香菇,蚝油,少许盐
3/4. 倒入少许泡发香菇的水,大火翻炒几下,加鸡精,
4/4. 即可出锅装盘。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
油菜的营养价值,降低血脂,解毒消肿,宽肠通便,强身健体
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