儿子从小爱吃蛋,炖蛋,炒蛋,煎蛋变着法儿给他做,这款糖醋荷包蛋是他的最爱之一,价廉物美,每次做这个蛋,他都能吃上一大碗饭呢.
| 主料 | ||
| 鸡蛋三个 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖三勺 | 米醋大半两 | 酱油少许 |
糖醋荷包蛋的做法，共8个步骤
1/8. 鸡蛋三个备用;
2/8. 糖醋同放碗中调成汁;
3/8. 锅内加油烧热,将蛋整个打入;
4/8. 将蛋煎成荷包蛋;
5/8. 三个蛋都煎成荷包蛋;
6/8. 将糖醋汁倒入锅内,加少量酱和半碗清水;
7/8. 大火煮至汁浓;
8/8. 关火出锅即成.
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