| 主料 | ||
| 竹笋300克 | 银耳20克 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 水适量 | |
竹笋银耳汤的做法，共2个步骤
1/2. 将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊。
2/2. 锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可食用。
小窍门
每次午、晚餐前先喝汤吃料，也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。
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