西红柿鸡蛋炸酱面

1/11. 将西红柿清洗干净，切成小块装入盘中待用。

2/11. 热锅放油爆香葱花，将打散的鸡蛋液倒入锅中。

3/11. 将鸡蛋炒熟，倒入西红柿块翻炒均匀，加入精盐，五香粉。

4/11. 翻炒均匀，出锅，装入盘中待用。

5/11. 将面条放入滚水锅子煮。

6/11. 将煮熟的面条放在西红柿鸡蛋的上面待用。

7/11. 将焯好的金针磨切成末，熟猪肉切成粒，葱姜切末装入盘中待用。

8/11. 热锅放油，爆香葱姜末，放入熟猪肉粒翻炒均匀，放入金针磨粒，翻炒均匀。

9/11. 加入精盐，五香粉，欣和葱伴侣豆瓣酱。

10/11. 翻炒均匀，最后加入味精调味，出锅，装入碗中待用。