1/13. 欣和甜面酱、葱、姜、蒜、鸡蛋、西红柿。
2/13. 葱、姜、蒜切成碎末。
3/13. 先把西红柿洗净,切成小丁。
4/13. 锅里放油,放入葱、姜、蒜末煸炒出香味。
5/13. 倒入欣和甜面酱。
6/13. 翻炒均匀。
7/13. 放入西红柿丁翻炒。
8/13. 放入白糖和20克水烧开。
9/13. 鸡蛋磕到碗里,搅打均匀倒入锅中。
10/13. 慢慢翻炒。
11/13. 出锅前放入盐调味即可。
12/13. 锅里放水烧开,放入面条煮1分钟,再放入方便面煮2分钟即可。
13/13. 把面盛到碗里,浇上西红柿鸡蛋炸酱,即可享用。