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1/7. 将五花肉洗净,切片,用适量的生抽拌匀,然后淋上一些花生油抓匀腌制一下。
2/7. 将辣椒去籽切片,红尖椒切圈,洋葱切片。
3/7. 起油锅,下猪肉煸香,出出油,然后盛起待用。
4/7. 将洋葱、尖椒下锅煸香。
5/7. 加入炒过的猪肉炒匀。
6/7. 加入榨菜,红尖椒炒匀,加入适量的盐调味,再沿锅边炝入料酒,炒匀。
7/7. 好吃的榨菜辣椒炒肉出锅了。
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