蔓越莓瑞士卷

1/8. 蛋黄加入30g白砂糖搅拌均匀

2/8. 倒入沙拉油，用手动打蛋器搅打均匀

3/8. 加入牛奶拌匀

4/8. 筛入低粉,用手动打蛋器拌合均匀放置一边备用

5/8. 蛋白分三次加入剩下的白砂糖用电动打蛋器打发

6/8. 取一部分蛋白加入到蛋黄糊中,用刮刀切拌均匀,再把取下的蛋白和蛋黄糊全部混合拌匀

7/8. 倒入剪碎的蔓越莓干,稍微拌匀,