| 主料 | ||
| 空心菜510克 | ||
| 辅料 | ||
| 普宁豆酱适量 | 蒜末适量 | 橄榄油适量 |
普宁豆酱炒空心菜的做法，共6个步骤
1/6. 食材：空心菜和普宁豆酱。
2/6. 将空心菜用清水浸泡30分钟，择洗干净。
3/6. 将蒜末爆香。
4/6. 放入适量的普宁豆酱。
5/6. 放入空心菜。
6/6. 快速炒空心菜断生，即可关火。
小窍门
普宁豆酱本身有咸味，不用再放盐或鱼露。
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