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1/6. 空心菜择成合适的段,洗净。
2/6. 洗净的空心菜沥干水分,蒜头拍散。
3/6. 锅里热油。
4/6. 加入蒜头爆香。
5/6. 加入空心菜快速翻炒至软。
6/6. 最后加入一勺普宁豆酱和少许水,入味即可出锅。
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