主料 | ||
培根3片 | 杏鲍菇3个 | 意面适量 |
刀豆1把 | ||
辅料 | ||
面粉50克 | 红甜椒1只 | 洋葱1个 |
黄油50克 | 牛奶1000克 | 意式香料适量 |
盐适量 | 白糖适量 | 黑胡椒粉适量 |
1/22. 原料大集合。
2/22. 该洗的洗,该切的切。
3/22. 热锅放少量油,放培根碎炒香。
4/22. 放入刀豆。
5/22. 放洋葱炒到洋葱变色。
6/22. 放入杏鲍菇。
7/22. 放红椒碎。
8/22. 加适量盐、糖,加水煮15分钟。
9/22. 大火将水分收收干,盛起备用。
10/22. 锅中融化黄油。
11/22. 放面粉炒匀。
12/22. 炒到这个状态。
13/22. 加入牛奶炒匀。
14/22. 放入意式香草调料,适量盐、糖。
15/22. 加入先前炒好的配料。
16/22. 加入黑胡椒粉。
17/22. 炒到略粘稠。
18/22. 盛起备用。
19/22. 锅中放水和适量盐、油,水开按需放入意面煮到面软。
20/22. 倒掉煮面水,放入适量白酱略煮即可。
21/22. 可以开吃了!
22/22. 多出来的白酱待凉透后,分装成小包,冰箱冷冻室保存,随吃随取,十分方便。
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