大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
提子吐司蛋奶布丁

提子吐司蛋奶布丁

依依美食

依依美食

11865人浏览
分享到:
收藏(983)
主料
吐司3片纯牛奶250毫升鸡蛋2个
辅料
白砂糖25克黄油15克提子适量
乐扣乐扣格拉斯长方形容器1个

提子吐司蛋奶布丁的做法,共12个步骤

提子吐司蛋奶布丁的做法图解1

1/12. 黄油软化以后,涂在吐司上,把每块吐司切成4份;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解2

2/12. 把涂好黄油的吐司,放进铺了锡纸的烤盘上,进烤箱180度上层烤5分钟;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解3

3/12. 鸡蛋磕进碗里,打散;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解4

4/12. 牛奶倒进小锅,加入白砂糖,小火加热至糖融;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解5

5/12. 把温热的牛奶冲进打散的蛋液里,搅拌均匀;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解6

6/12. 把每片吐司都沾上蛋奶液;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解7

7/12. 沾过蛋奶液的吐司排进乐扣的格拉斯容器里;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解8

8/12. 把剩下的蛋奶液全部倒进放了吐司片的容器里;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解9

9/12. 提前用朗姆酒(我没有改用温水)泡软提子干;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解10

10/12. 把泡软的提子干洒在吐司上面;

提子吐司蛋奶布丁的做法图解11

11/12. 烤盘装一盘热水,把装容器放进烤盘里,放进预热190度~200度的烤箱里,上下火,中上层,水浴法烤25~30分钟,蛋奶液凝固为好。

提子吐司蛋奶布丁的做法图解12

12/12. 出炉以后趁热吃,冷了会比较腻。(可以撒上糖粉再吃,但那样太甜了,直接吃也很不错)

点赞(3318)
分享到:
收藏(983)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋奶布丁的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11865人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 提子吐司蛋奶布丁热量716 千卡
  • 脂肪19.81 克
  • 蛋白质24.36 克
  • 碳水化合物51.22 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看