| 主料 | ||
| 苦瓜适量 | 鸡胸适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜末适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
鸡丝炒苦瓜的做法，共3个步骤
1/3. 苦瓜切开，去籽，切成片，用盐腌15分，洗净（可去除苦味）
2/3. 鸡胸切丝，用淀粉抓匀
3/3. 锅里放1勺的油，先放入鸡肉快速划开，再倒入苦瓜，加盐、糖翻炒1，2分钟即可
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| 主料 | ||
| 苦瓜适量 | 鸡胸适量 | |
| 辅料 | ||
| 蒜末适量 | 白糖适量 | 盐适量 |
1/3. 苦瓜切开，去籽，切成片，用盐腌15分，洗净（可去除苦味）
2/3. 鸡胸切丝，用淀粉抓匀
3/3. 锅里放1勺的油，先放入鸡肉快速划开，再倒入苦瓜，加盐、糖翻炒1，2分钟即可
吃鸡丝100克，热量167千卡
相当于下坡滑雪33分钟消耗的热量...
吃苦瓜100克，热量17千卡
相当于骑马4分钟消耗的热量...
吃鸡胸100克，热量80千卡
相当于裸潜11分钟消耗的热量...
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