主料 | ||
鸡汤适量 | 香菇适量 | 蛋饺适量 |
鱼饼适量 | 胡萝卜片适量 | 鸡肉丝适量 |
熟白果适量 | 笋子木耳适量 | 咸肉片适量 |
鸭肫适量 | 面筋包适量 | 香肠片适量 |
肉圆子适量 | 豆腐果适量 | 熟排骨块适量 |
肚片适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 白糖少许 |
1/4. 面筋包和熟鸡肉撕开待用
2/4. 将肉圆子和蛋饺放入锅中加少水煮熟待用
3/4. 砂锅入鸡汤 将笋子 木耳 香菇 豆腐果 鸭肫 咸肉片 排骨 肚片 香肠片放入大火烧开后转小火二十分钟
4/4. 加入熟白果、蛋饺、肉圆子、鱼饼、面筋包、胡萝卜片、熟鸡肉丝同煮 加盐、少糖