紫薯面包卷

1/9. 用一半的原料揉好一个白面团。

2/9. 加入紫薯泥用同样方法再揉好一个紫薯面团

3/9. 第一次发酵完成后，分别分成两份，排气滚圆后，松弛15分钟。

4/9. 将一块白面团擀成将大面片，把紫薯面团放在白面片上。

5/9. 将紫薯面团擀成和白面片一样大的面片。

6/9. 如图所示卷起来，收口捏紧。

7/9. 切成大小均匀的小段。

8/9. 切面朝上放好，放温暖湿润处二次发酵。