紫薯面包卷

1/9. 将面粉、奶粉、砂糖20g、盐、黄油、水依次放入面包机内胆中，酵母放入专门的盛放部位，选择10，即面包面团功能，该过程需1小时。

2/9. 将剩余砂糖和牛奶加入紫薯泥中搅拌均匀，使紫薯泥呈现滋润细腻的状态。

3/9. 将备好的紫薯泥分成12份待用。

4/9. 面团从面包机中取出后继续揉面排气，然后分成12份，每份擀圆包入紫薯馅儿。

5/9. 包好馅儿料后擀成饼状，用刀划开3-4个豁口。

6/9. 卷成卷后放入烤盘，入烤箱二次发酵约40分钟。

7/9. 发至2倍大时取出。

8/9. 表面刷全蛋液，并用杏仁片装饰后入烤箱175度上下火烤15分钟。