娃娃饼干

1/8. 黄油软化后，加糖粉、盐，用打蛋器打至均匀顺滑(不需要打发)

2/8. 鸡蛋液分三次加入黄油里，每一次都要让鸡蛋和黄油融合以后再加下一次。

3/8. 筛入低筋面粉，揉成一个光滑的面团。揉成面团即可，不要揉太久。

4/8. 把面团放在案板上擀成厚约0.3CM的薄面片，用直径5CM的切模切出一个个的圆形面片。我没有圆的模具，就用了一个瓶盖切的，也可以用玻璃杯口切哦。

5/8. 把切出来的面片摆放在烤盘上（如果觉得面片不太好从案板上拿起来，可以用刮板铲起来），送入预热好190度的烤箱，烤15分钟左右，直到饼干表面呈微金黄色。

6/8. 牛奶巧克力装入碗里，隔水加热并且不断搅拌，直到巧克力完全融化。

7/8. 饼干烤好冷却以后，拿起一块饼干，在融化的巧克力里蘸一下。转个方向，再蘸一下，做出娃娃的头发。依次蘸好所有的饼干，并把蘸好的饼干放在烤网上。