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吉野家牛肉饭

吉野家牛肉饭

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主料
肥牛片适量

吉野家牛肉饭的做法,共4个步骤

1/4. 洋葱切丝,一厘米左右的厚度。

2/4. 焯一下肥牛片。我为了干净。

3/4. 锅里放油,把切好的洋葱和西兰花放进去,炒啊炒,直到洋葱变色,然后把焯好的肥牛片放进去,这个时候放味霖,盐,糖,味精,黑胡椒碎,老抽。最后再少来点水,让它带点汤。

吉野家牛肉饭的做法图解4

4/4. 牛肉炒一分钟左右就可以了,否则会老的。家里没有味霖就用醪糟汤水兑红糖。味霖说白了其实就是甜米酒。实在没有就不放了,就是没有放了那么香。呵呵。

小窍门

没有味霖可以用醪糟的汤水兑红糖代替。糖和老抽可以多放点,味道浓郁点。千万记得放黑胡椒碎,这个少许就可以。

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营养信息

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  • 吉野家牛肉饭热量309 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质17.8 克
  • 碳水化合物0.2 克
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