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极简美味家常粉蒸肉

极简美味家常粉蒸肉

Ruby在看卫斯理

Ruby在看卫斯理

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主料
五花肉一斤蒸肉米粉适量
辅料
生菜适量生抽适量老抽适量
适量

极简美味家常粉蒸肉的做法,共6个步骤

极简美味家常粉蒸肉的做法图解1

1/6. 五花肉切片后,倒入蒸肉米粉(超市或者菜市场都有卖,我的是在老家菜市场现磨的,比较香)

极简美味家常粉蒸肉的做法图解2

2/6. 依次放入生抽老抽盐,加水拌匀

极简美味家常粉蒸肉的做法图解3

3/6. 锅里放水后,置入蒸架

极简美味家常粉蒸肉的做法图解4

4/6. 在蒸架上铺好大叶的青菜,这次我用的是生菜,大家也可以用荷叶什么的,总之只要是大叶的菜就好,我家特爱吃菜,所以铺得满满的

极简美味家常粉蒸肉的做法图解5

5/6. 将处理好的五花肉均匀的铺上

极简美味家常粉蒸肉的做法图解6

6/6. 盖锅盖,开蒸啰~

小窍门

拌肉的时候水稍微多点,以便蒸出来的肉软烂,要不然肉和米粉都太干口感不好

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营养信息

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  • 极简美味家常粉蒸肉热量1803 千卡
  • 脂肪52.33 克
  • 蛋白质9.27 克
  • 碳水化合物0 克
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