| 主料 | ||
| 香椿芽适量 | 胡萝卜适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | |
香椿鸡蛋饼的做法，共3个步骤
1/3. 胡萝卜一小段洗净切末，香椿芽去梗后洗净焯水，然后过凉水切碎；
2/3. 两个鸡蛋打入胡萝卜碎和香椿芽碎里，加盐搅拌均匀；（蛋液中可以适当加些水，这样蛋饼会嫩）
3/3. 电饼铛预热后摊成蛋饼即可
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| 主料 | ||
| 香椿芽适量 | 胡萝卜适量 | 鸡蛋适量 |
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 食用油适量 | |
1/3. 胡萝卜一小段洗净切末，香椿芽去梗后洗净焯水，然后过凉水切碎；
2/3. 两个鸡蛋打入胡萝卜碎和香椿芽碎里，加盐搅拌均匀；（蛋液中可以适当加些水，这样蛋饼会嫩）
3/3. 电饼铛预热后摊成蛋饼即可
吃鸡蛋饼100克，热量274千卡
相当于唱歌137分钟消耗的热量...
吃胡萝卜100克，热量37千卡
相当于乘双连雪橇5分钟消耗的热量...
吃香椿100克，热量23千卡
相当于芭蕾舞5分钟消耗的热量...
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