| 主料 | ||
| 面粉100克 | 植物油55克 | 核桃碎30克 |
| 小苏打1/8小勺 | 细砂糖50克 | 鸡蛋10克 |
| 泡打粉1/4小勺 | ||
宫廷桃酥的做法，共4个步骤
1/4. 将植物油、打散的鸡蛋液、细砂糖在大碗中混合均匀
2/4. 面粉和泡打粉、小苏打混合均匀，过筛,将核桃碎倒入面粉中，混合均匀,把面粉倒入第一步的植物油混合物，揉成面团
3/4. 取一小块面团，搓成小圆球,将小圆球压扁，放入烤盘。在表面刷一层鸡蛋液，放入预热好的烤箱烤焙，烤到表面金黄色即可
烘焙：中层，180度，约15分钟
4/4. 成品
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