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肉粽

肉粽

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主料
粽子叶适量糯米适量
辅料
蚕豆适量花生适量绿豆适量
淹肉适量白糖适量生抽适量

肉粽的做法,共12个步骤

肉粽的做法图解1

1/12. 粽子叶

肉粽的做法图解2

2/12. 切成3*3*4cm大小的花肉,用糖生抽肉粉淹一夜

肉粽的做法图解3

3/12. 蚕豆花生也用淹肉的办法泡一夜

肉粽的做法图解4

4/12. 脱壳的绿豆

肉粽的做法图解5

5/12. 糯米

肉粽的做法图解6

6/12. 握成漏斗形

肉粽的做法图解7

7/12. 放糯米,放肉蚕豆花生绿豆

肉粽的做法图解8

8/12. 上面铺层糯米平整下

肉粽的做法图解9

9/12. 把剩余的叶子向回盖紧

肉粽的做法图解10

10/12. 包紧实

肉粽的做法图解11

11/12. 捆绳

肉粽的做法图解12

12/12. 高压锅40分钟

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营养信息

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  • 肉粽热量1211 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.3 克
  • 碳水化合物81 克
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