主料 | ||
鸡蛋4个 | 白糖200克 | 牛奶500克 |
蛋奶油适量 | ||
辅料 | ||
猕猴桃四分之一个 | 草莓2个 | 圣女果半个 |
橙一瓣 | 自己喜爱的口味的果酱适量 |
1/5. 将牛奶,蛋奶油,糖放入锅中加热(小窍门:选用较厚的锅子,最好是透明的盖子方便观察)
2/5. 打四个鸡蛋
3/5. 放入煮好的蛋奶液在蛋液中,放入大米饭,在盆中碾碎(米饭放在搅拌机里打一下,再放入会更细腻)
4/5. 放入小碗中(注意,小碗要耐高温,必须用瓷质的),取一个大烤盘,放入一些水在盘底,将小碗放在盘上,放入烤箱中档25分钟即可
5/5. 放入自己喜欢的水果,果酱即可