| 主料 | ||
| 排骨250克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜适量 | 老抽适量 | 白糖适量 |
| 盐适量 | 芝麻适量 | |
糖醋排骨的做法，共4个步骤
1/4. 用老抽腌排骨二十分钟，我还放了点花椒粉提味
2/4. 切好姜片蒜片做准备！
3/4. 菜料准备好后，油锅烧热，放入花椒粒，姜片蒜片爆香，倒入老抽，醋，糖，汤汁为浓稠状时，放入排骨，一起翻炒。炒熟后，倒入水淀粉大火收汁。
4/4. 汁收好后，少许味精调味。可以出锅了，撒上芝麻或香葱就可以摆盘了
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