| 主料 | ||
| 西红柿两个 | 鸡蛋两个 | 挂面适量 |
| 辅料 | ||
| 葱花适量 | 番茄沙司适量 | 生抽适量 |
| 芝麻香油适量 | ||
十分钟做西红柿鸡蛋挂面的做法，共4个步骤
1/4. 炒锅放少量油，六成热下入葱花爆香，加入西红柿块翻炒。
2/4. 加入少量生抽和番茄沙司继续煸炒两分钟。
3/4. 加入水大火烧热，打入鸡蛋，不要搅动，中火一分钟定型。
4/4. 加入挂面，大火煮三分钟，加入适量盐出锅即可
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