| 主料 | ||
| 核桃适量 | 清水适量 | 白糖适量 |
琥珀核桃仁的做法，共3个步骤
1/3. 将核桃仁放在平底锅中小火儿稍微烤一下。
2/3. 平底锅中加入清水和白糖，大火烧开，转小火慢慢熬煮。过一小会儿将一根筷子蘸点糖水，放入凉水中，糖稀迅速结晶，品尝有硬脆的感觉，那么，糖就熬好了。
3/3. 迅速将核桃仁倒入锅内，翻炒，使糖稀裹满核桃全身，出锅装盘即可
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营养信息
详细信息>>- 琥珀核桃仁热量950 千卡
- 脂肪65.209999 克
- 蛋白质15.33 克
- 碳水化合物113.61 克
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吃白糖100克，热量392千卡
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