| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 白糖适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 葱适量 | 老抽适量 | 八角适量 |
| 姜适量 | ||
红烧排骨的做法，共3个步骤
1/3. 将排骨切小块放在水中浸泡3个小时左右，冲洗干净
2/3. 锅中放入水，葱姜片，八角排骨大火烧开，撇去浮沫。转小火炖20分钟左右
3/3. 加入所有调味料，继续小火炖35-40分钟左右，入味，上色，收汁
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吃排骨100克，热量264千卡
相当于干农活33分钟消耗的热量...
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