烫面茴香包子

1/8. 面粉用沸水烫一小半，然后调成光滑面团待用

2/8. 买来的茴香菜摘洗干净，控水

3/8. 猪肉洗净切小丁，加酱油，葱姜末鸡精先腌着，茴香切成末

4/8. 加入盐，少许酱油和豆瓣酱，食用油调馅儿（茴香喜油水，可以稍微多放一点儿）

5/8. 将面团揉搓成长条，切小剂子

6/8. 擀成长圆形的面皮

7/8. 开始包了