花型红豆饼外脆内软、香甜可口滴山寨车轮饼

1/10. 全蛋磕入碗中，打散，

2/10. 加入细砂糖搅匀；

3/10. 加入牛奶搅匀；

4/10. 低筋面粉和泡打粉混合过筛备用；

5/10. 将过筛后的粉类加入步骤三种的鸡蛋牛奶溶液里搅拌均匀即成面糊

6/10. 模子放燃气炉上小火加热；倒入8分满的面糊；

7/10. 用搅拌棒在模子中转一圈，让模子壁上也均匀的沾上面糊；

8/10. 小火加热，直至第一次倒的面糊基本成熟；

9/10. 取适量的红豆馅，放入第二次倒入的面糊中，并补上一点面糊盖住馅料；