| 主料 | ||
| 鱿鱼适量 | 洋葱适量 | |
| 辅料 | ||
| 蚝油适量 | 海天黄豆酱适量 | 自制蒜蓉辣酱适量 |
自制铁板鱿鱼的做法，共4个步骤
1/4. 鱿鱼洗净切丝
2/4. 锅中加水烧开，放入切好的鱿鱼，断生变色后捞出
3/4. 平底锅中放油，加入洋葱，洋葱断生后倒入已经过水的鱿鱼，起翻炒
4/4. 加入黄豆酱和自制辣酱炒匀关火。撒上自然孜然粉就可以出锅了。
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