扁豆焖面

1/5. 热锅多下些油先煸炒扁豆（多煸一会儿，因为扁豆生食会有毒哦）

2/5. 把蒜瓣用压碎器或者刀切成蒜末

3/5. 这是再翻炒几下扁豆几乎熟了，把面条铺放在扁豆上面，绕着锅边倒开水，刚末过扁豆为宜。

4/5. 接着绕着锅边浇入1汤勺醋、1汤勺生抽、1茶勺老抽。再把蒜末倒在面上、撒入1茶勺糖。盖上锅盖，把火调到中火。