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鲜炸牛奶

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主料
鲜牛奶1淀粉适量
辅料
白糖适量

鲜炸牛奶的做法,共4个步骤

1/4. 鲜牛奶加入淀粉、白糖搅拌均匀倒入锅中烧开后小火边加热边搅拌熬至很粘稠的糊

2/4. 盛入容器入冰箱冷冻使奶糕表层变硬切块备用。

3/4. 淀粉、面粉1:1,加少许香炸粉和食用油,再加少许盐和味精慢慢加水调糊静置几分钟成脆炸糊。

4/4. 锅内油约6成热将切好的奶糕蘸脆炸糊下锅炸至金黄即可装盘。

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营养信息

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  • 鲜炸牛奶热量146 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质0.2 克
  • 碳水化合物89.3 克
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