橄菜四季豆炒年糕

1/6. 四季豆洗净去老筋；

2/6. 将四季豆切成大小一致的斜段；

3/6. 锅中烧开水，将四季豆氽至八成熟后捞出备用；

4/6. 接着着年糕在开水锅中（原锅即可，不用另外烧）氽烫一下，捞出；

5/6. 另锅将四季豆和年糕倒入翻炒两下；