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生日火锅宴

生日火锅宴

gapingzha

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生日火锅宴--昨天是老公和女儿过生日,真巧,今年他俩的生日赶到一天了。一个阴历一个阳历正好是一天。往年老公过生日也是吃火锅,他说全家人坐在一起吃火锅,暖洋洋的气氛好。吃到最后菜还是热乎的,想吃么涮么就可以了。喝着女儿给他买的贵宾郎酒和可口可乐,涮着羊肉片、羊肉丸子、金针菇、杏鲍菇、香菇和各种蔬菜。吃了1个多小时,老公、女儿和我都很开心。
主料
羊肉300克羊肉片200克豆腐350克
菠菜200克白菜心300克香菇4朵
杏鲍菇2个金针菇300克粉丝50克
白萝卜半个番茄汁适量豆腐乳适量
辅料
糖蒜适量适量适量
芝麻酱适量调味酱油适量适量
八角适量

生日火锅宴的做法,共24个步骤

生日火锅宴的做法图解1

1/24. 先把羊肉洗净。

生日火锅宴的做法图解2

2/24. 香菇洗净,用温水浸泡2小时。

生日火锅宴的做法图解3

3/24. 杏鲍菇洗净。

生日火锅宴的做法图解4

4/24. 金针菇去根,洗净。

生日火锅宴的做法图解5

5/24. 豆腐一块。

生日火锅宴的做法图解6

6/24. 海带洗净,切成条状。

生日火锅宴的做法图解7

7/24. 白萝卜半个洗净。

生日火锅宴的做法图解8

8/24. 白菜心洗净。

生日火锅宴的做法图解9

9/24. 菠菜摘洗干净。

生日火锅宴的做法图解10

10/24. 羊肉中添加花椒水,剁成碎末。

生日火锅宴的做法图解11

11/24. 白萝卜切成片。

生日火锅宴的做法图解12

12/24. 豆腐切片。

生日火锅宴的做法图解13

13/24. 海带控干水分,放入盘中。

生日火锅宴的做法图解14

14/24. 杏鲍菇切成薄片。

生日火锅宴的做法图解15

15/24. 葱切段、姜切片、八角洗净。

生日火锅宴的做法图解16

16/24. 把葱、姜、香菇放入锅中。

生日火锅宴的做法图解17

17/24. 倒入番茄汁。

生日火锅宴的做法图解18

18/24. 添加足量的热水烧开,想吃么就可以放进锅中涮着吃了。

生日火锅宴的做法图解19

19/24. 羊肉馅中放入盐、味精、淀粉搅拌均匀,制成丸子放入锅中,芝麻酱加调味酱油、盐、凉开水稀释成汁。

生日火锅宴的做法图解20

20/24. 白菜心、黄油蛋糕、菠菜。

生日火锅宴的做法图解21

21/24. 这是从超市买来的新鲜羊肉,洗干净后自己切得片。放入锅中,涮一下就可以吃了。

生日火锅宴的做法图解22

22/24. 放入白菜、菠菜、金针菇,随吃随往锅里放想吃的菜。蘸着酱汁开吃咯~

再喝上杯可口可乐,真爽啊

生日火锅宴的做法图解23

23/24. 放入杏鲍菇。

生日火锅宴的做法图解24

24/24. 放入火腿片。

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营养信息

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  • 生日火锅宴热量1842 千卡
  • 脂肪20.95 克
  • 蛋白质58.66 克
  • 碳水化合物125.37 克
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