奶酪一定要选马苏里拉，因为只有这样才能抻出丝，可以在超市买那种马苏里拉奶酪丝，也可买整块的奶酪自己回家刨丝
| 主料 | ||
| 鸡胸脯肉100克 | 香菇5个 | 味好美意式披萨酱适量 |
| 马苏里拉奶酪刨丝100克 | 6寸披萨饼胚1个 | |
香菇鸡肉披萨的做法，共3个步骤
1/3. 马苏里拉奶酪刨丝备用
2/3. 香菇切片，鸡肉切块焯水备用，将水分挤干。在披萨饼胚上涂层披萨酱，没有的话可用番茄酱代替，取三分之一奶酪平铺在上面，再铺上香菇和鸡肉，最后将剩下的奶酪全部平铺在最上面
3/3. 放入披萨盘中，烤箱200度预热5分钟，将烤盘放入烤箱，200度烘焙10分钟即可
小窍门
奶酪的量随个人口味而定
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营养信息
详细信息>>- 香菇鸡肉披萨热量168 千卡
- 脂肪9.17 克
- 蛋白质34.04 克
- 碳水化合物6.84 克
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