主料 | ||
高筋面粉120克 | 低筋面粉30克 | 牛奶或者水85克 |
白糖7.5毫升 | 盐1.5毫升 | 橄榄油8克 |
酵母3克 | 上面是制作饼皮的材料适量 | 番茄酱(放平底锅里面弄)适量 |
番茄一个适量 | 洋葱适量 | 黑胡椒粉适量 |
蒜蓉粒适量 | 牛油适量 | 鸡肉适量 |
cook100新奥尔良粉适量 | 去骨鸡肉(切粒)适量 | 马苏里拉芝士粒适量 |
卡夫芝士粉适量 | 车达芝士粒适量 |
1/8. 饼皮材料全部放入制饼皮
2/8. 12个钟头发酵完全。用手指戳进去,面团不回缩!而且涨大了两倍!okay..
3/8. 面团放到9寸烤盘上!
4/8. 用叉子戳洞洞!这个步骤很重要(有次忘记了)
5/8. 依顺序铺上制作好的番茄酱、芝士粒、鸡肉、洋葱粒、芝士粒、芝士粉、黑胡椒粉!
6/8. 铺好后,样子不错吧!
7/8. 放入预热的烤炉,200度15分钟左右,途中看看,不要烤太脆了!出炉咯
8/8. 可以吃啦!
其实做几遍,就能掌握得很好!所以热爱烘焙的朋友加油吖