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新奥尔良鸡肉披萨

新奥尔良鸡肉披萨

花花28

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爱吃披萨的吃货,忍不住要自己做。外面的材料不足,而且有添加剂。自己做的最健康!哈哈
主料
高筋面粉120克低筋面粉30克牛奶或者水85克
白糖7.5毫升1.5毫升橄榄油8克
酵母3克上面是制作饼皮的材料适量番茄酱(放平底锅里面弄)适量
番茄一个适量洋葱适量黑胡椒粉适量
蒜蓉粒适量牛油适量鸡肉适量
cook100新奥尔良粉适量去骨鸡肉(切粒)适量马苏里拉芝士粒适量
卡夫芝士粉适量车达芝士粒适量

新奥尔良鸡肉披萨的做法,共8个步骤

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解1

1/8. 饼皮材料全部放入制饼皮

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解2

2/8. 12个钟头发酵完全。用手指戳进去,面团不回缩!而且涨大了两倍!okay..

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解3

3/8. 面团放到9寸烤盘上!

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解4

4/8. 用叉子戳洞洞!这个步骤很重要(有次忘记了)

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解5

5/8. 依顺序铺上制作好的番茄酱、芝士粒、鸡肉、洋葱粒、芝士粒、芝士粉、黑胡椒粉!

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解6

6/8. 铺好后,样子不错吧!

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解7

7/8. 放入预热的烤炉,200度15分钟左右,途中看看,不要烤太脆了!出炉咯

新奥尔良鸡肉披萨的做法图解8

8/8. 可以吃啦!

小窍门

其实做几遍,就能掌握得很好!所以热爱烘焙的朋友加油吖

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营养信息

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  • 新奥尔良鸡肉披萨热量2177 千卡
  • 脂肪231.82 克
  • 蛋白质95.09 克
  • 碳水化合物344.42 克
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