肉桂卷

我是一个重口味的人，面包一直喜欢奶味浓郁的
因为我很懒，经常懒的配果酱或者做成三明治
所以如果面包直接是重口味的，那就是我的爱啊
今天要大大的推荐这款肉桂卷，不过要提前说下
据说有些人是不爱肉桂味的，不过我好像是天生就爱肉桂的人，从来没抵触过
没接触过肉桂的人初次做面包可以减少点量
其实肉桂有点像国内桂皮的味道，反正这个肉桂卷我很喜欢，当时就连着做了两次
单单的面包体就风味很浓郁了，因为下了很多黄油，想想也好吃哦
书上做这个卷卷用的是类似菊花模的小圆模，可是我没有，就只能放在烤盘里了
个人觉得这个烤盘有点小，结果烤的时候有点爆，都不美了
能看到表面的肉桂糖吧，就是这个肉桂糖很好吃
人家都说冬天烤肉桂卷满屋能闻到浓浓的肉桂味特别温暖
我正好也是冬天烤的，所以我烤的时候总想到这句话
其实我觉得不管烤什么面包，只要能闻到面包香都会觉得很温暖
要提醒下大家，一定要用不粘模具烤
不然会像我这次一样粘的很凄惨，拿都拿不出
我还提前刷油了，也没用，底部粘掉好多料，哭ｓ～～
后来我再做这个肉桂卷就学乖了，用了不粘模具