简单易行却又经典!
| 主料 | ||
| 五花肉500克 | ||
| 辅料 | ||
| 姜一小块 | 大蒜两粒 | 冰糖20克 |
| 花椒少许 | 海椒少许 | 南乳一块 |
| 老抽适量 | 生抽适量 | |
南乳红烧肉的做法，共4个步骤
1/4. 锅中烧热油，下姜蒜爆香
2/4. 下五花肉炒至变色，下冰糖一同煸炒至上色
3/4. 加入少许老抽与生抽略炒，加水
4/4. 水开后放花椒、海椒、南乳，继续小水焖煮至收汁即可
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