玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。
| 主料 | ||
| 糯米粉100克 | 澄粉100克 | 玫瑰花茶5克 |
| 辅料 | ||
| 白糖10克 | ||
玫瑰蒸糕的做法，共9个步骤
1/9. 准备好的用料。
2/9. 玫瑰花2/3用水泡开。
3/9. 剩下掰开花瓣加入糯米粉里面。
4/9. 澄粉用烧开的玫瑰茶汤烫熟。
5/9. 加入糯米粉里面，加白糖，适量的茶汤揉成面团。
6/9. 揉好的面团醒20分钟左右。
7/9. 用模具做成小坯子。
8/9. 上笼蒸20分钟左右。
9/9. 可以享受了！
小窍门
蒸的时候要垫一层油纸，或者在蒸笼上刷上一层油就不粘了.
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